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在火锅的江湖里,有传j7kI、秩序、包容、圆融,4ABB如学者易中天所说,火ecYU简直浑身上下都是中国l6dJ化:烹饪手法上,它以36B3克刚;食材选择上,它cww6济天下;味道上,它体jwjV了一种中和之美pCbo